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80年以上も前から家族が安心して楽しめるハムやベーコンを作ってきました。 1986年に一流シェフの要請により商品化。 今もその当時と変わらない製法を用いるため、市販品とは作り方も味もまったく異なります。 【国内唯一の製法】ドイツ人マイスターも驚く幻の古典製法＆4週間に及ぶ氷温熟成ハムベーコン 一流シェフ、デパートカリスマバイヤーも絶賛する技と美味しさ♪ テレビ朝日「食彩の王国」で鉄人シェフも絶賛、映画「ぶどうのなみだ」にも食材として選出
| 店名 | 株式会社エーデルワイスファーム |
|---|---|
| 店名（ふりがな） | かぶしきがいしゃえーでるわいすふぁーむ |
| 住所 | 〒061-1264 北海道北広島市輪厚531-7 |
| アクセス | 輪厚PAから車で3分 |
| TEL | 011-377-6656 お問合せ下さい。 |
| 営業時間 | 10：00～17：00（11月～3月まで冬季営業時間 10：00～16：00） |
| 定休日 | 祝日休み |
| 平均予算 | |
| ホームページ | http://www.someplace-else.com/ |
