アクセス	札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩2分
営業時間	月～土 17:00～23:00
定休日	日曜日
平均予算	4,500円（通常平均） 5,000円（宴会平均）

自慢の絶品焼き鳥をどうぞ

職人の熟練された仕事と備長炭で一気焼き上げる自慢の絶品焼き鳥。
利尻昆布と厳選された鰹節のダシにじっくり煮込まれた心まで温まるおでん。
また、季節の食材にこだわった一品も舌を愉しませます。
カウンターを挟んでかわす職人との会話もまた一興です。
ご来店お待ちしております。

アクセス	地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩2分
営業時間	月～土 17:00～23:00
定休日	日曜日
平均予算	4,500円（通常平均） 5,000円（宴会平均）

磨かれた職人の技が織りなす「本物の味」

蔵鵡別邸では厳選したこだわりの素材を使用したご宴会コースとまごこころ込めたおもてなしで皆様をお待ちしております。別邸限定コースもありますよ☆

アクセス	ＪＲ函館本線 札幌駅 北口 徒歩2分
営業時間	17:00～24:00 （L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30）
定休日	年中無休 年末年始
平均予算	4,000円（通常平均） 4,500円（宴会平均）

厳選食材

生産者とのつながり。
食の王国、宮崎県の農家さんとも「信頼」のうえ直接契約をしています。
一つ一つの食材にストーリーがあり、「自分たちの育てた食材を、少しでも多くの人に届けたい。」という想いを、そのまま店頭で味わえます☆

アクセス	ＪＲ函館本線 札幌駅 徒歩1分 札幌市営地下鉄南北線 さっぽろ駅 徒歩1分 札幌市営地下鉄東豊線 さっぽろ駅 徒歩1分
営業時間	月～金 ディナー　17:00～22:00 （コースL.O.20：30） 土・日・祝 ディナー　16:00～22:00 （コースL.O.20：30） 朝食　6:30～10:00 ランチ　11:30～15:00 （コースL.O.14：00）
定休日	年中無休
平均予算	8,000円（通常平均） 6,000円（宴会平均） 3,000円（ランチ平均）

心からのおもてなしをさせて頂きます。

旬の食材を料理人が目の前で調理する札幌市内ホテルの和食店では初となる『シェフズテーブル』をはじめ、全室に窓のある６室の『個室』『半個室』『テーブル席』とバリエーションに富んだお席をご用意、優雅なひと時をお楽しみください。

アクセス	ＪＲ函館本線 札幌駅 徒歩5分
営業時間	月～土 ランチ　11:30～14:00 ディナー　17:00～24:00
定休日	日曜日
平均予算	3,000円（通常平均） 850円（ランチ平均）

こだわりの料理☆

水炊き鍋
しろ炊き（博多風コラーゲン水炊き）
鶏ガラを七時間以上煮込んだ博多風水炊きです。
濃厚なコラーゲンたっぷりなスープと、鮮度抜群の鶏もも、自家製つくねと旬野菜でお愉しみ下さい。〆のちゃんぽん麺は絶品です。（二人前からとなります）
ご来店お待ちしております

アクセス	札幌市営地下鉄南北線 さっぽろ駅 徒歩3分 札幌市営地下鉄南北線 大通駅 徒歩3分
営業時間	ランチ　11:00～14:30 ディナー　17:00～23:30
定休日	年中無休
平均予算	3,000円（通常平均） 1,000円（ランチ平均）

びらとり和牛一頭買いの焼肉店が札幌駅前通にオープン

焼肉食べ放題コース
精肉店直営の本気の食べ放題！
ありえない価格！精肉店直営だからできるこの価格設定！しかも、食べ放題だからと言って「安からろう」と思ってはいけません！高級焼き肉店と全く引けを取らない良質なお肉のみを厳選した極上肉食べ放題です☆ご来店お待ちしております！

アクセス	地下鉄南北線 札幌駅 徒歩3分 ＪＲ 札幌駅 徒歩3分 地下鉄東豊線 札幌駅 徒歩3分
営業時間	月～土 11:00～23:00
定休日	日曜日
平均予算	3,500円（通常平均） 3,000円（宴会平均） 1,000円（ランチ平均）

掘りごたつ席の個室
４～２８名様まで収容可能！
接待・記念日等の特別な日のお食事に！
各種ご宴会も大好評です、美味しい焼き肉をご堪能下さい☆

アクセス	札幌市営地下鉄南北線 さっぽろ駅 徒歩1分 ＪＲ函館本線 札幌駅 徒歩1分
営業時間	月～金 ランチ　11:30～15:00 （L.O.14:30） 月～木 ディナー　17:00～23:00 （L.O.22:30） 金 ディナー　17:00～23:30 （L.O.23:00） 土 11:30～23:00 （L.O.22:30） 日・祝日 11:30～22:30 （L.O.22:00）
定休日	年中無休
平均予算	4,000円（通常平均） 4,500円（宴会平均） 1,000円（ランチ平均）

札幌駅前デザイナーズビル最上階の天空の焼肉店落ち着いた大人の隠れ家で北海道産黒毛和牛を堪能出来ます☆

全国焼肉協会主催料理コンクールグランプリ受賞店当店は全国の超有名店１，８００店,(４５０社）が加盟する全国焼肉協会料理コンクールで札幌で唯一のグランプリ受賞店です。また当社ホームページよりプロ中のプロが認めた特製キムチ熟成タン、熟成サガリなどの商品も販売しております。　お洒落な店内でカジュアルに焼肉を３０名様パーティースペース、８名、１０名様個室がございます。各種ご宴会にお気軽にご利用下さい☆
ご来店お待ちしております。